L’été est la période phare des apéritifs. D’ailleurs vous vous demandez peut-être quelles boissons apéritives sont tendance cette saison ?
Selon les goûts de chacun, il est difficile de trouver ce qui fera plaisir à tout le monde, entre les cocktails, les softs, le vins, etc…C’est parfois compliqué de faire les bons choix pour satisfaire tout le monde !
D’autant plus qu’à ces critères très personnels s’ajoute l’exigence de faire les bonnes associations Mets et Boissons ! À la française !
Pour vous aider, La Guildive vous propose de vous informer sur les tendances incontournables, et également de vous conseiller, selon les mets ibériques choisis, les différents types de boissons adaptées.
Attention bien sûr : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération.
Découvrons ensemble la boisson apéritif sous toutes ses formes !
Cocktail apéro, vin, bière, softs, jus de fruits,…quelles boissons apéritives sont tendances cet été ?
Avant même de parler « tendances », passons en revue les incontournables de l’apéritif d’été !
Les bières et vins : des spécialités de pays très appréciées
Il existe différente bières et presque autant de brasseries artisanales que de régions !
Selon les goûts, et les mets, vous achèterez peut-être une brune, uneblonde, une blanche ou encore une rousse, une IPA, une sans alcool, etc
L’été est la grande saison des vins rosés, particulièrement frais. La tendance depuis quelques années est aux vins rosés aromatisés : comme des vins à la fraise, à la cerise ou encore au pamplemousse, … Pour un côté frais et très ludique à votre apéritif.
Besoin de conseils plus précis sur les vins à déguster avec vos charcuteries et produits de la mer ?
Savez-vous que La Guildive compte des cavistes de renom parmi ses partenaires et clients historiques ?
Retrouvez tous leurs conseils de cépages, régions et typicité de vins sur chaque fiche produit !
Le cocktail apéro : avec ou sans alcool, déclinable à l’infini !
Souvent oubliés lors des apéritifs maison, les cocktails se marient aussi parfaitement avec les différents mets à proposer en apéritif dînatoire, charcuterie côté Terre ou produits de la Mer.
Voici une liste de quelques cocktails apéro devenus standards !
- Le Mojito : le cocktail préféré des Français, qui se marie à la perfection avec les mets plutôt doux.
- Le Bellini : un cocktail incontournable qui se marie à la perfection avec une bonne planche de charcuterie ibérique.
- L’Aquavit Fresh : un cocktail avec un alcool très à la mode en ce moment, qui accompagnera parfaitement des tapas aux merveilles de la mer.
- La Sangria : un cocktail qui fera voyager vos convives en Espagne et qui se mariera parfaitement avec le jambon ibérique, n’hésitez pas à proposer avec une belle assiette de jambon bellota.
Vous préférez un cocktail apéro tendance ?
- Le Spritz : un cocktail doux et amer qui accompagnera parfaitement vos antipasti, vos tapas et vos petits légumes comme des poivrons caramélisés !
À ce point de notre article, La Guildive vous rappelle selon la loi que :
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération et que la vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes de moins de 18 ans.
Envie d’un soft ou cocktail apéro sans alcool ?
Pour les personnes ne buvant pas d’alcool et aussi pour les plus jeunes, indispensable de proposer de la boisson apéritive sans alcool !
Pour un cocktail apéro sans alcool, pensez au « Virgin Cocktail » : c’est la version des cocktails mais sans alcool ! Vous pouvez donc réaliser tous les cocktails vus juste au-dessus mais sans alcool, pour faire plaisir à tout le monde !
N’oubliez pas de proposer sur votre buffet apéro de l’eau afin de rester hydraté et des boissons basiques comme de l’eau, du soda
Quels produits ibériques pour accompagner votre cocktail apéro préféré ?
Laissez de côté les cacahuètes pour accompagner votre cocktail apéro, :il existe pleins d’autres produits gourmets et gourmands qui se marient parfaitement avec vos boissons apéritives préférées !
Pourquoi pas la charcuterie ibérique pour réaliser des bons plateaux de charcuterie avec produits authentiques et de qualité ?
Voici quelques produits que vous conseille La Guildive pour réaliser une bonne assiette de charcuterie de qualité :
- Du bon saucisson de bellota : un produit phare ds assiettes de charcuterie, issues d’animaux élevés dans la péninsule ibérique, ce produit à caractère et authentique fera de votre plateau de charcuterie un plateau d’exception.
Acheter du saucisson de Bellota
- Du chorizo de Bellota: un incontournable des assiettes de charcuterie, issus d’animaux ibériques, un vrai produit authentique qui fera automatiquement plaisir à vos convives. Un produit ibérique et de qualité !
- Le lomito de Bellota : ce petit filet situé juste au-dessus de l’épaule du porc, est une partie extrêmement délicieuse qui sera appréciée de tous. Une charcuterie persillée et goûteuse, elle laissera une longueur en bouche pour bien accompagner votre boisson.
Pour les amateurs des produits de la mer, nous avons aussi des produits pour animer vos apéros dans notre catégorie merveilles de la mer :
Découvrir les merveilles de la mer La Guildive