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Accompagnement Mets Vin
Le conseil de l’Oenologue ::
Pour accompagner votre jambon ibérique de Bellota, vous pouvez vous munir d'un vin rouge léger et fruité, d'un vin blanc sec ou encore d'un champagne.
La Guildive vous conseille tout particulièrement en accord Mets Vin :
- Un Saumur-Champigny,
- Un Rioja de la cuvée Las Viñas de Eusebio,
- Un Ribera del Duera Reserva,
- Un Savennières Blanc,
- Un Champagne Blanc,
- Un Champagne grand cru Blanc.
Idées recettes
Romain NOEL, restaurateur au Wine Note, vous conseille de vous laisser tenter par notre jambon ibérique avec l'une de leurs délicieuses recettes : “La Guildive, pour nous, c'est synonyme de proximité. Nous sommes très proches et pour ma part, je suis fan de leurs conserves, mais aussi de leur jambon ibérique bien sûr ! Dans votre hamburger, nous vous conseillons de rajouter du jambon ibérique avec du manchego. C'est délicieux et c'est un plat à la carte qui est très apprécié !"
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Si vous organisez un apéritif dinatoire :
- N'hésitez pas à accompagner votre assiette de jambon ibérique de notre délicieux Chorizo de Bellota !
- Vous aimeriez rajouter un peu de légumes ? Découvrez nos délicieux poivrons caramélisés qui savent s'accorder avec la plupart de nos produits d'exception !
Pour des tapas gastronomiques et faciles :
- Pour vos tapas, La Guildive vous propose ses ventrèches de thon ! Tendres et savoureuses, elles sauront surprendre vos convives une fois en bouche.
- Pour accompagner notre jambon ibérique dans vos tapas gastronomiques, nous vous proposons de découvrir notre gamme de petites sardines ! Délicieuses et faciles à déguster, vous n'en ferez qu'une bouchée !
