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Accompagnement Mets Vin
Le conseil de l’Oenologue ::
Nos filets d'anchois de Cantabrie à l'huile d'olive se dégustent avec des vins blancs.
La Guildive vous conseille tout particulièrement en accord Mets Vin :
- Un Blanc Montagny du domaine Laurent Cognard,
- Ou un Riesling quartz du domaine Henry Ruppets.
Idées recettes
Nos délicieux filets d'anchois à l'huile d'olive se suffisent à eux-mêmes. Ils se dégustent tels quels dans leur boîte et sont faciles à manger. Sinon, vous pouvez les adapter sur des tapas gastronomiques haut-de-gamme en apéritif. Ils vont aussi, traditionnellement, sur une pizza, dans des salades ou préparés en anchoïade.
Vous aimerez aussi
Si vous organisez un apéritif dinatoire :
- Optez pour nos poivrons caramélisés qui s'accorderont parfaitement à nos filets d'anchois,
- Pour proposer une jolie présentation à vos convives, La Guildive vous conseille ses fleurs d'artichauts !
Pour des tapas gastronomiques et faciles :
- Vous apprécierez nos autres filets d'anchois ici et ici pour vos tapas,
- La planche de Lomo de Bellota ibérique est un classique de la gastronomie espagnole. Le Lomo de Bellota ibérique saura vous étonner !
