Vous aimez l’huile d’olive et découvrir les différentes notes gustatives de chaque variété d’olive en huile ? Vous êtes à la recherche d’une huile d’olive de qualité ? Quoi de mieux qu’une huile d’olive extra vierge haut-de-gamme Hacienda Guzmán pour sublimer vos plats ?
Partenaire de La Guildive, laissez-vous tenter par leurs huiles d’olive : fabriquées à la main avec 500 ans de tradition familiale, découvrez leur savoir-faire !
Hacienda Guzmán : qui est ce producteur d’huile d’olive extra vierge ?
La marque d’huile d’olive extra vierge Hacienda Guzmán existe depuis 2012. Véritable référence sur le marché avec un héritage fort, leurs huiles d’olive sont fabriquées à la main tout au long du processus de leur création tout en étant responsable et durable avec l’environnement.
L’histoire de Hacienda Guzmán remonte à plus de cinq siècles : avec 340 hectares certifiés biologiques, ils disposent d’un moulin permettant une reconstitution fidèle du processus traditionnel afin d’obtenir une huile d’olive la plus fine possible.
La mise en place de ces procédures strictes permettent de vous offrir un produit gastronomique de luxe : une huile d’olive unique, singulière et savoureuse.
Les huiles d’olive Hacienda vous plongeront au cœur de l’Espagne ! Vivez une expérience unique directement depuis votre cuisine. Vous pouvez également partir visiter leurs installations en faisant du tourisme oléicole et découvrir le monde de l’huile d’olive dans un cadre exceptionnel.
L’huile d’olive extra vierge : quel est le savoir-faire de Hacienda Guzmán ?
Le processus de sélection et de fabrication des huiles d’olive extra vierge Hacienda Guzmán est très précis et méticuleux. Il consiste en 3 grandes étapes :
- Le choix des parcelles les plus adaptées pour la récolte
- La récolte des meilleurs fruits à la main pour assurer leur qualité
- La sélection des meilleures huiles se fait grâce à des dégustations et des analyses
Les oliviers avec la meilleure qualité de fruit et productivité sont sélectionné comme matière première pour produire l’huile d’olive extra vierge biologique Hacienda Guzmán.
Les olives sont récoltées à la main pour assurer la qualité des meilleurs fruits : grâce à cette méthode, le produit final est plus complexe avec une plus grande intensité en saveur et en arôme et un niveau élevé d’antioxydants.
Après la récolte, les fruits sont transportés directement vers le moulin de l’huilerie. Grâce à la proximité entre le moulin et l’exploitation, la qualité du fruit est préservé. Avant d’être insérées dans le moulin, les olives sont sélectionnées manuellement et un contrôle strict de la température et de la durée du broyage des olives est mis en place.
Elles sont stockées pour préserver leurs propriétés et pour chaque récolte, les huiles de la plus haute qualité sont, elles aussi, choisies avec précision. Afin de protéger l’huile d’olive, elle est conditionnée manuellement dans un récipient opaque ce qui permet d’assurer sa conservation.
Les huiles d’olive extra vierge Hacienda Guzmán & La Guildive.
Les huiles d’olive
Vous aimez associer une huile d’olive avec un plat ? Découvrez la gamme d’huile d’olive extra vierge Hacienda Guzmán sur la boutique La Guildive !
- Huile d’olive Hacienda Guzmán Arbequina : aromatique, douce et sucrée, l’huile d’olive extra vierge Arbequina accompagnera parfaitement vos salades ou après la cuisson de vos légumes.
- Huile d’olive Hacienda Guzmán coupage biologique extra vierge : avec cette huile d’olive corsée, vert pâle et très parfumée, embellissez vos papillotes, poissons et viandes rôties !
- Huile d’olive Hacienda Guzmán Hojiblanca : de couleur vert doré, cette huile d’olive extra vierge possède une saveur et un arôme très caractéristique. Avec en finalité un léger piquant en bouche, relevez vos tapas et salades !
- Huile d’olive Hacienda Guzmán Manzanilla : verte et brillante, faites ressortir le goût de vos légumes, de vos crustacés ou poissons crus grâce à ses notes épicées, fruitées et amères !
En plus d’être délicieuses, ces huiles d’olive ont de nombreuses vertus ! N’avez-vous jamais recherché « huile d’olive bienfaits » sur internet ? Voici l’occasion de les découvrir avec La Guildive !
- Riches en polyphénols, des antioxydants
- Diminue les risques de maladies cardiovasculaires en protégeant le cœur
- Riches en acides gras mono-insaturés nécessaires pour la santé
- Permet de diminuer le cholestérol
De plus, en choisissant une huile d’olive extra vierge, vous renforcez sa propriété d’anti-inflammatoire puisqu’elle possède davantage de polyphénols.
Le coffret Huiles d’Olive d’Exception
Vous êtes un amateur absolu d’huile d’olive ? Pourquoi ne pas essayer le coffret Huiles d’Olive d’Exception confectionné spécialement pour vous par les fins palais La Guildive ? Profitez de cette offre découverte !
Retrouvez les 4 saveurs d’huiles d’olive Hacienda Guzmán dans un seul et même coffret au format 500ml : Manzanilla, Arbequina, Hojiblanca et Coupage extra vierge. Faites-vous plaisir et mariez ces différentes saveurs à plusieurs plats !