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Accompagnement Mets Vin
Le conseil de l’Oenologue ::
Pour accompagner votre jambon ibérique de Bellota 100 % ibérique, vous pouvez vous munir d'un vin rouge léger et fruité, d'un vin blanc sec ou encore d'un champagne.
La Guildive vous conseille tout particulièrement en accord Mets Vin :
- Un Saumur-Champigny,
- Un Rioja de la cuvée Las Viñas de Eusebio,
- Un Ribera del Duera Reserva,
- Un Savennières Blanc,
- Un Champagne Blanc,
- Un Champagne grand cru Blanc.
Idées recettes
Romain NOEL, restaurateur au Wine Note, vous conseille de vous laisser tenter par notre jambon ibérique avec l'une de leurs délicieuses recettes : “La Guildive, pour nous, c'est synonyme de proximité. Nous sommes très proches et pour ma part, je suis fan de leurs conserves, mais aussi de leur jambon ibérique bien sûr ! Dans votre hamburger, nous vous conseillons de rajouter du jambon ibérique avec du manchego. C'est délicieux et c'est un plat à la carte qui est très apprécié !"
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Si vous organisez un apéritif dinatoire :
- N'hésitez pas à accompagner votre assiette de jambon ibérique de notre délicieux Chorizo de Bellota !
- Vous aimeriez rajouter un peu de légumes ? Découvrez nos délicieux poivrons caramélisés qui savent s'accorder avec la plupart de nos produits d'exception !
Pour des tapas gastronomiques et faciles :
- Et si vous vous laissiez tenter par des tapas originales avec nos moules sauce traditionnelle ?
- Pour accompagner notre jambon ibérique dans vos tapas gastronomiques, nous vous proposons de découvrir notre gamme de petites sardines ! Délicieuses et faciles à déguster, vous n'en ferez qu'une bouchée !
