Depuis maintenant un an, la vie de chacun d’entre nous a basculé suite à la propagation du virus Covid-19. Avec le confinement mondial, les restrictions et fermetures des commerces, restaurants et bars, et les distanciations sociales, notre vie a pris un tout autre tournant. Il est difficile de maintenir une vie sociale, de se retrouver en famille ou entre amis pour partager des moments simple et conviviaux.
L’apéro dînatoire était un moment qui nous permettait à tous de se retrouver entre amis, collègues ou en famille afin de partager un moment convivial mais suite à la Covid-19 comment peut-on faire pour ne pas perdre ses bonnes habitudes et continuer à partager ces moments conviviaux ?
Mais comment continuer à partager des apéros dînatoire afin de faire perdurer ces moments conviviaux ?
Comment l’apéro dinatoire a continué et évolué malgré la Covid-19 ?
L’apéro dînatoire est un moment convivial ancré dans les moeurs des français. Que ce soit entre collègues après une journée de travail, entre amis ou en famille, l’apéro dinatoire est un bon moyen de partager un moment convivial avec les personnes de notre entourage et de pouvoir décompresser du stress de la vie quotidienne. Depuis le confinement de mars, tous les moyens sont bons pour faire perdurer cette habitude et des idées originales et créatives sont apparues afin de conserver ce moment convivial !
Petit tour des astuces créatives et originales pour organiser un apéro dinatoire :
-
L’apéro dinatoire en Visio
Pendant le confinement, les réunions visio se sont installées dans notre quotidien que ce soit pour le télé-travail, les réunions entre amis ou en famille, les appels en face à face ,.. Alors pourquoi pas profiter de cet outil pour partager un moment convivial à travers sa caméra : un apéro dînatoire !
-
L’apéro dinatoire au balcon
Il y a eu aussi l’apparition du de l’apéro dînatoire au balcon ou dans le jardin avec les voisins.Un bon moyen de partager un moment tout aussi convivial et à distance avec sa famille ou ses voisins !
-
L’apéro dînatoire dans les espaces verts publics
Au déconfinement, nous avons aussi pu voir l’apéro dînatoire dans les espaces verts, dans les parcs ou encore sur les bords d’eaux, dans des espaces en plein air qui permettent de se retrouver et de respecter la distanciation sociale. Du soleil, des bons produits et des amis !
-
L’apéro dinatoire partagé à distance avec le colis cadeau
Une idée pour partager le même apéro dînatoire que les personnes qui sont loin ? Il suffit d’envoyer des produits gourmets tels qu’un jambon bellota par exemple, ou une bouteille de vin que vous avez commandé pour vous et que vous envoyez aussi à des personnes avec qui vous avez envie de partager un moment de gourmandise. Une idée originale pour partager non seulement le même apéro dînatoire mais aussi les mêmes produits gourmets !
Quels gestes à respecter pour continuer à partager un apéro dînatoire convivial ?
Il est vrai qu’un apéro dînatoire est synonyme de plats partagés, d’amuses-bouches à piocher avec les doigts, etc
Alors comment profiter tout en limitant les risques de contamination ?
Vous trouvez cette photo d'apéritif dînatoire jolie ? Merci à @chloebets sur Instagram
Voici quelques actions à mettre en place pour pouvoir passer un bon moment de partage :
- Un mètre de distance entre chaque personne : disposer les chaises de façon à ce que la distanciation sociale soit respectée.
- Porter un masque lors de la préparation et pendant l’apéro dînatoire si on ne boit pas ou ne mange pas
- Se laver les mains fréquemment lors de la préparation du buffet si non est l'hôte, à l’arrivée si on est invité (dans la limite des 6 adultes bien sûr !), et pendant l’apéro dînatoire.
- Privilégier des parts individuelles pour ne pas avoir à se servir dans des plats collectifs
- Identifier le verre de chaque personne présente lors de cet apéro dînatoire
- Éviter de trinquer en entrechoquant les verres car cela nécessite de se rapprocher et la distanciation sociale ne sera pas respectée
- Installer le bar et le buffet à distance de la place des convives.
Pourquoi privilégier la charcuterie espagnole de La Guildive pour votre apéro dinatoire ?
Savez-vous que La Guildive est passionnée par les bons produits espagnols ?
La Guildive est experte dans les produits gourmets pour apéro dînatoire, et nous sommes là pour vous aiguiller et vous aider à continuer à partager des moments conviviaux !
La Guildive, experte en « lard contemporain », propose des produits gourmets tels que du jambon bellota, et encore plusieurs sortes de jambon, des petites sardines, de la ventrèche de thon, … des produits totalement adaptés à un apéro dînatoire et qui favorisent la convivialité.
Découvrir la boutique LA GUILDIVE
Ayant une large collection de charcuterie ibérique, des produits de la mer, une épicerie fine, La Guildive vous propose des produits espagnols traditionnels prêts à déguster pour un apéro dînatoire réussi.
Visiter la Cave à Jambons et acheter des assiettes de jambons tranchés
Comment bien déguster la charcuterie ibérique pendant un apéro dînatoire ? La Guildive vous livre ses conseils d’experts en produits ibériques
Lors d’un apéro dînatoire, la plupart du temps des assiettes de charcuterie ibérique sont présentées, elles sont composées de produits variés issus des savoir-faire espagnols.
Comment bien servir ces produits ?
Avec quoi les servir ?
Nous avons quelques conseils pour vous afin de bien profiter ces produits d’exception !
Tout d’abord savez-vous que la charcuterie ibérique s’accorde très bien avec le vin blanc ? Choisissez-le sec, plutôt floral pour une association gustative qui met en valeur à la fois le vin et la charcuterie.
- Pour le pain :
choisissez de préférence un pain de campagne - ou une bonne baguette !- pour accompagner les assiettes de charcuterie ibérique.
- Pour la charcuterie espagnole :
savez-vous que La Guildive vous propose une grande variété de jambons tranchés et de charcuterie diverse : lomo, lomito, Cecina, etc ?
Comment choisir ?
Nous vous conseillons bien sûr de tout goûter !
Pour développer votre palais, vous pouvez commencer par notre jambon Espagne GRAN RESERVA très accessible et délicieux.
Pour comparer avec un jambon tranché avec plus de caractère, achetez aussi notre assiette de jambon CEBO DE CAMPO : un bon équilibre entre finesse et caractère.
Si décidément vous recherchez un jambon ibérique typique, testez votre JAMBON DE BELLOTA NPI : nos assiettes de diverses tailles vous permettront une dégustation adaptée à votre gourmandise !
Quel accompagnement avec les jambons GRAN RESERVA et CEBO DE CAMPO La Guildive ?
Nos jambons tranchés sont des jambons qui se mangent aussi bien seuls qu’accompagnés, lors d’un apéro dînatoire.
Afin de vous aider si vous cherchez une façon originale de préparer votre apéro dînatoire, La Guildive vous donne quelques astuces d’accompagnement avec comme produit phare… nos jambons CEBO DE CAMPO et GRAN RESERVA. À vos assiettes !
- avec un fromage : le jambon ibérique GRAN RESERVA se marie très bien avec un fromage frais ou pour les plus caractéristiques comme le jambon CEBO DE CAMPO avec un fromage de type tomme de brebis, plus sec
- Avec des figues : la saveur douce et sucrée de la figue fraîche prend le contre-pied des saveurs persillées du jambon ibérique
- avec des Guindillas : ce sont des petits piments verts très doux espagnols très similaires à des cornichons qui apportent de la fraîcheur lors de la dégustation de la charcuterie ibérique
Servez le tout à température ambiante pour un développement des saveurs optimal..
Pensez à créer une assiette bien bien dressée : le plaisir des yeux en plus du goût, c’est une valeur sûre qui ravira vos invités !
La Guildive vous souhaite une bonne dégustation !
